Recette : voici comment réaliser une babka parfaite
C'est la dernière tendance food qui séduit Paris. La babka, cette brioche tressée au chocolat, se trouve maintenant un peu partout. Et notamment chez Stohrer, la boulangerie la plus ancienne de Paris. Voici la recette de son chef Jeffrey Cagnes. La recette de la babka par Jeffrey Cagnes, chef de...